秋天吃经薯在饮食中的攻效 

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秋天吃经薯在饮食中的攻效
编辑:深圳市众悦餐饮管理     审核:深圳市众悦餐饮管理     时间:2015-9-9     浏览次数:

                         秋天吃经薯在饮食中的攻效                                   

    秋天吃红薯强身明目预防便秘

    食堂承包网显示甘薯(红薯)的营养价值超乎想象。根据美国农业部国家营养数据库的统计结果,一个中等大小的甘薯能满足人体每日对维生素A需求量的400%,对维生素C需求量的37%,对维生素B6需求量的16%,对钾元素需求量的15%,对锰元素需求量的28%,同时它还含有大量的膳食纤维。尤其在秋天吃,营养价值和口感更好。多吃红薯还有以下6个好处:

    稳定血压。增加钾的摄入量对于降低血压至关重要。据美国国家健康与营养调查,只有不到2%的美国成年人达到了每日摄入4700毫克钾的标准。

    预防便秘,有助消化。由于甘薯的膳食纤维含量较高,能促进消化道功能的健康和保持规律性,从而预防便秘降低结肠癌的发病率。

    提高生育能力。哈佛医学院出版的《哈佛医学资讯》指出,对于育龄妇女来说,甘薯含有的植物性铁元素能提高生育能力。

    增强免疫力。甘薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素,这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。www.cy16.com

    减轻炎症。胆碱是甘薯所含有的一种重要营养元素,它可以减轻慢性炎症。
 


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